1. Udang Saus Padang cookpad.com. Menu makan malam untuk keluarga yang lezat salah satunya adalah udang dengan saus padang. Rasa pedas Padang mengubah cita rasa makan malam. Umumnya, udang saus padang bisa ditemukan di restoran-restoran yang menyajikan menu seafood. Sekarang Grameds bisa melakukannya sendiri di rumah, berikut ini resepnya:
3 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; 2 sdm kecap asin; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt tepung kanji, larutkan dengan air; Cara Membuat : Potong-potong egg tofu melintang lalu goreng dalam minyak banyak hingga kering. Angkat dan tiriskan. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan kuning.
TRIBUNJAMBI.COM - Olahan seafood termasuk sajian spesial salah satunya udang saus tiram. Udang yang digunakan adalah udang jerbung yang dilumuri jeruk nipis terlebih dahulu. Udang saus tiram ini memiliki citarasa gurih nikmat dengan nasi hangat. Sajian udang saus tiram ini pun cocok untuk menu makan siang atau makan malam. Berikut ini resep
3 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; 2 sdm kecap asin; 1 sdm kaldu jamur; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt tepung kanji, larutkan dengan air; Cara Membuat : Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan kuning. Masukkan udang, aduk hingga berubah warna kemerahan. Tambahkan wortel dan jamur, aduk hingga layu.
1 sdm kaldu udang; 1 sdm saus tiram; Garam, gula dan penyedap rasa secukupnya; Bumbu halus. 3 buah cabai merah; 5 buah cabai rawit; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Cara Membuat. Tumis bumbu halus dan potongan cabai, lalu masukkan air dan semua bahan, kecuali sawi. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, saus tiram dan kaldu udang.
FBpLpud.
cara membuat capcay udang saus tiram